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扎结的绳子，要扎紧，不然米粒一煮膨胀，粽子一变形就不美观了深夜十大禁用免费app软件。每只装米量要均匀，肉要包得严，可是又不能包得太满，满就胀开；同时要用大火煮，煮好还要焐上个两三小时。所以说湖州粽子讲究可大了，其驰名国际，也绝非偶然的。湖州粽子虽然如后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。 此外，浙江还有端午节来源于勾践操练水军之说，龙舟竞渡活动，被认为是为了纪念越王勾践操练水师、打败吴国的历史。此出名，可是您如果让北方人吃，有些人也许认为粽子哪有吃咸的感觉，而且又是烂嗒嗒的，一点也不帮丈母娘修空调骨立。