艾草是一味常用中药材，据我国最早的粽子也是在这时候被正式定为端午节食品的，当时包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”，也许早在战国时期，我们的伟大诗人屈原也曾吃过粽子，不过那时候还叫做角黍。端，在古汉语有开头、初始的意思，称“端五”也就如称“初五”。医书《五十二病方》中记载，艾叶味苦辛，性温，归肝、脾、肾经，具有祛邪解毒、除寒逐湿等作用。夏天大人孩子生痱子或长水疮，拿干了的艾叶煮水定能“一洗了之”。人食五谷杂粮，天长日久身体内偶尔积聚邪毒，药物外洗只能治表，内服才能治本，端午时节，选择艾叶做成的sssswwww时令美食，疏通经络，祛除邪毒，是再合适不过的。

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今日推薦——蒜蓉口蘑蒸蝦球 三毛流浪記恐怖 食材：口蘑、基圍蝦輔料：芝sssswwww麻油、蒸魚豉油、醋、蒜蓉、蔥花、面粉、端午節起源于中國，最初爲古代百越地區崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日。後因戰國時期的楚國詩人屈原在該日抱石跳汨羅江自盡，將端午作爲紀念屈原的節日。端午節與春節、清明節、中秋節並稱爲中國漢族的四大傳統節日。端午節的習俗主要有：吃粽子于門上插艾或菖蒲驅邪，系長命縷，飲雄黃酒或以之消毒，賽龍舟等等。料酒、澱粉、胡椒粉做法：1、基圍蝦去頭去殼留尾，挑去蝦線，背部和腹部這兩個地方的蝦線都要去，平時你是不是只注意到了背部的蝦線，去掉腹部的蝦線對去腥也是很重要的。