豪门小妻子夏天天气热，将泡着的脱皮绿豆放冰箱冷藏比较好，否则容易变质。泡好的脱皮绿豆用水淘洗干净。 将处理好的脱皮绿豆摊开放在纱布上，放入蒸锅内。隔水蒸40分钟左右，直到蒸熟就可以关火了。将蒸日月风华沙漠好的脱皮绿豆盛出放大碗里，压成泥状。 取一个干净的平底不粘锅，将压好的脱皮绿豆泥放入锅中，然后放一剑独尊叶玄入无盐黄油，开小火。

这一天最具代表性的食俗是家家都要食用散发着清香的“打糕”。“打糕”实际上就到了晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。宋代时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。是捋艾蒿和糯米饭一起放在独木凿成

的大木槽中，用长柄木槌打制而成的糯米糕。制作工艺大体与汉族的打年糕相同，只是汉族人打年糕用的是石臼和石杵。（二）台湾食俗台湾各豪门小妻子地各族仍然保留着大量我国传统的端午习俗。